بخاری های غوطه ور یک کاربرد محبوب در صنایع نفت و گاز، پتروشیمی و تولیدی هستند. اصل عملیاتی آن ها ساده است و بر اساس گرمایش مستقیم یک بدنه سیال زمانی است که عنصر گرمایش غوطه ور در حالی که در داخل بدنه سیال قرار می گیرد در حال فعالیت است.
رایج ترین طراحی شامل یک عنصر گرمایشی است که مستقیماً در محیط هدف فرو می برد. عناصر گرما را از طریق هدایت به جرم سردتر منتقل می کنند. با این حال بسته به وجود جریانی از سیال یا حتی وقوع یک جریان به دلیل تغییرات دما، انتقال گرما نیز می تواند از طریق هم گشایی رخ دهد.
در بیشتر کاربردها، بخاری غوطه ور یک مقاومت با قدرت الکتریکی است که به کارایی های ۱۰۰٪ در دگرگونی انرژی می رسد. از آنجا که مقاومت گرمایش واقعی پوشش داده شده است، نظارت بر بهره وری تحول انرژی همیشه یک هیسترزی کوتاه ارائه می دهد که قرار نیست با از دست دادن کارایی اشتباه گرفته شود. انرژی الکتریکی عبوری از مقاومت به طور کامل به انرژی حرارتی تبدیل می شود که ابتدا برای افزایش دمای پوشش و بقیه اجزای مکانیکی بخاری استفاده می شود، قبل از اینکه بتواند برای بالا بردن دمای سیال واقعی مورد استفاده قرار گیرد. کنترل کننده های مدرن شامل این تاخیر زمانی در محاسبات برای ON/ OFF یا کاهش قدرت الکتریکی/ افزایش سیگنال ها به منبع قدرت هستند.
مکانیسم های انتقال حرارت
به طور کلی، انتقال حرارت از طریق سه مکانیسم؛ هدایت، همگذاری و تشعشعات.
